Préouverture du restaurant AO

Bonjour à tous, avant son ouverture complète, prévue pour les vacances de Pâques, le restaurant AO vous accueille le vendredi et le samedi soir. Nous vous proposons une formule table d’hôte, un menu unique, à 42 €, composé par la cheffe en fonction du marché du jour. Cette semaine, menu de la mer à base…

Par AO 14 mars 2019 0

Fermeture annuelle et offres d’emploi

Le restaurant AO ferme ses portes pour l’hiver. Réouverture prévue le 15 mars 2019 Pour la saison prochaine nous recherchons: Un serveur ou une serveuse. CDD à temps partiel débutant au alentours de la mi-mars 2019 et terminant début ou mi-novembre. Expérience dans la restauration traditionnelle souhaitée. Un cuisinier saisonnier de mi-juin à mi-septembre, CDD…

Par AO 25 novembre 2018 0

Plats à la carte

Découvrez en image quelques plats de la carte. Avec les huîtres en deux façons,  assaisonnée de livèche, choux-fleurs et de ponzu et radis (servies par 4)   L’araignée de mer de Belle-île patiemment décortiquée, qui se cache sous une fine couche de lamelles de betteraves. Et le Petit Pilou frais, lui aussi de Belle-Ile enrobé…

Par AO 5 juillet 2018 0

Menu inaugural

Aujourd’hui est un grand jour pour nous, après des mois de travaux, le restaurant AO ouvre enfin ses portes ! Voici le menu que nous vous proposons pour ce premier jour d’ouverture.    

Par AO 1 juin 2018 0

Ouverture imminente

Bonjour à tous ! Plus que trois jours avant le Jour J. L’équipe est constituée et la cuisine est en route. Pour vous donner un aperçu, voici les premiers essais de recettes en préparation de l’inauguration, prévue ce vendredi 1er juin pour le service du soir. Vous pourrez réserver à partir du mercredi 30 mai,…

Par AO 28 mai 2018 5