Nouveau dessert
Aujourd’hui, au menu un nouveau dessert à base de fraise, d’hibiscus, d’une crème d’ange, de biscuit cigarette, glace amande et guimauve épicéa.
Réouverture complète à partir de ce mardi 2 avril.
Le restaurant AO rouvre ses portes pour la saison 2019. Nous vous accueillons du mardi soir au samedi soir, durant les périodes de vacances. Du 2 avril au 5 mai, du 2 juillet au 1 septembre et du 15 octobre au 5 novembre. Nous serons ouverts du mercredi soir au samedi soir, hors périodes de…
Le menu du 29 mars 2019
Au menu de notre table d’hôte ce week-end, saveurs océanes: En entrée, une salade de la mer: coquille Saint-Jacques, encornet, poulpe, betterave, chou rouge, fenouil, cresson assaisonnée d’une vinaigrette miso blanc. Le plat sera de la sole accompagnée de légumes et d’herbes de saison: céleri rave, navet, radis, blette, ail des ours) et d’une émulsion…
Le menu du 22 mars
Bonjour, Voici le menu de notre table d’hôte que vous pouvez venir déguster vendredi soir et samedi soir uniquement.
Préouverture du restaurant AO
Bonjour à tous, avant son ouverture complète, prévue pour les vacances de Pâques, le restaurant AO vous accueille le vendredi et le samedi soir. Nous vous proposons une formule table d’hôte, un menu unique, à 42 €, composé par la cheffe en fonction du marché du jour. Cette semaine, menu de la mer à base…
Fermeture annuelle et offres d’emploi
Le restaurant AO ferme ses portes pour l’hiver. Réouverture prévue le 15 mars 2019 Pour la saison prochaine nous recherchons: Un serveur ou une serveuse. CDD à temps partiel débutant au alentours de la mi-mars 2019 et terminant début ou mi-novembre. Expérience dans la restauration traditionnelle souhaitée. Un cuisinier saisonnier de mi-juin à mi-septembre, CDD…
Derniers jours pour venir dîner à AO !
Bonjour, Le Restaurant AO sera fermé du lundi 13 au dimanche 18 novembre. Nous serons ensuite ouverts du mardi 20 au samedi 24 novembre, derniers jours de notre saison 2018, avant notre fermeture hivernale. Merci à tous, L’équipe d’AO
Plats à la carte
Découvrez en image quelques plats de la carte. Avec les huîtres en deux façons, assaisonnée de livèche, choux-fleurs et de ponzu et radis (servies par 4) L’araignée de mer de Belle-île patiemment décortiquée, qui se cache sous une fine couche de lamelles de betteraves. Et le Petit Pilou frais, lui aussi de Belle-Ile enrobé…