Ce midi brunch japonais avec tonkatsu et sardines kabayaki

Ce midi brunch japonais avec tonkatsu et sardines kabayaki

22 juillet 2018 0 Par AO

Aujourd’hui, au menu de notre brunch à la japonaise, deux plats au choix. Pour la viande, du porc tonkastu  (porc pané frit sauce aigre-douce) et pour le poisson des sardines sauce kabayaki (sauce sucrée à base de soja et de bouillon de poisson). Ces plats sont servis avec une soupe miso, un bol de riz, un accompagnement de légumes et un œuf à la japonaise. Pour le dessert au choix, notre tiramisu à au matcha (thé vert en poudre) ou un clafoutis à la cerise accompagné de chantilly. Pour les enfants des boulettes de saumon sauce teriyaki (sauce sucré-salée et acidulée à base de sauce soja) et un boule de glace au lait ribot en dessert. Service en salle et en terrasse à partir de 12h30 dernière commande à 14h15. Réservations au 02.97.57.12.51

 

restauran ao, brunch, japonais